Výživa diabetika se dá považovat za naprosto racionální stravování, které je vhodné pro každého. Pokud bychom všichni přistupovali k výživě takto zodpovědně, podstatně by klesla rizika obezity, onemocnění srdce a cév, vysokého krevního tlaku a celkově by se prodloužila délka kvalitního života.
Každý strůjcem svého štěstí jest, a tak nezbývá než nechat všem svobodnou volbu, jak naloží se svým zdravím (dokud ho ještě mají).
V okamžiku, kdy pochopíme, jak naše tělo funguje a co vlastně potřebuje, stává se naše redukce úspěšnou. Jistě je to proces nastolení jinéh